logo
Foto photo
Denumire Iarba mare (Alant)
Denumirea in latina Inula helenium L.
Familia Compositeae
Asteraceae
Tari de provenienta Germania, Olanda, Balcam, america, N. Asiei
Gust Condiment, amar, iute.
Forma de intrebuintare Drept condiment se folosesc atat radacinile prospete (rizomii), cat si cele uscate.
Aspect Radacina are multe ramificatii colaterale; sta vertical in pamant.
Substante componente Radacina contine aprox. 3% ulei eteric; alantolacton, Isoalantolacton, Dihidrolalantolacton, Azulen, Inulina (aprox. 40%) si rasini si pectine.
Intrebuintare lichioruri amarui, vin, deserturi.
Particularitati Eficient impotriva tusei uscate, intareste inima si stomacul.
Bibliografie -
 

© 2003 GEMINI NATROMIND SRL Splaiul Unirii 162, sector 4, Bucuresti